订阅油酥葱油饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-07【导读】：
喜欢吃葱油饼，用调油酥的方法烙制更好吃，操作也不繁琐，喜欢的面食做起来~~工具/原料more普通中筋面粉(300克)沸水(130克)凉水(30克)油适量大葱1根盐适量步骤/方法1/14分步阅读开水满满倒入面粉中，一边倒一遍搅拌，成絮状晾到手温，在加入凉水和成面团
2/14和好的面团表面揉光滑饧15分钟
3/14开始制作油酥：碗里加入5勺面粉，锅里倒入约30克的色拉油加热，油热后倒入装面粉的碗里调成糊状
4/14大葱切碎，撒一点盐拌匀，盐不要多，微微有咸味就可以
5/14饧好的面团擀成大薄饼状，涂上一层油酥
6/14在撒上葱花
7/14卷起
8/14分成10厘米长的小段，每一段先用手掌压扁平，拉长
9/14从一头卷起，最后留一块，再压的平一点
10/14卷好的饼柱李在剩余面饼的扁平处
11/14压扁，都做好
12/14擀成薄饼状
13/14炒勺放油，放入擀好的饼胚
14/14烙制两面金黄即可
2/14和好的面团表面揉光滑饧15分钟3/14开始制作油酥：碗里加入5勺面粉，锅里倒入约30克的色拉油加热，油热后倒入装面粉的碗里调成糊状4/14大葱切碎，撒一点盐拌匀，盐不要多，微微有咸味就可以5/14饧好的面团擀成大薄饼状，涂上一层油酥6/14在撒上葱花7/14卷起8/14分成10厘米长的小段，每一段先用手掌压扁平，拉长9/14从一头卷起，最后留一块，再压的平一点10/14卷好的饼柱李在剩余面饼的扁平处11/14压扁，都做好12/14擀成薄饼状13/14炒勺放油，放入擀好的饼胚14/14烙制两面金黄即可 版权声明：
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