自制蒜味香肠
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
安全、卫生、放心好吃。工具/原料more梅花肉(400克)淀粉(40克)香油25克蚝油10克精盐10克白糖5克五香粉1克大蒜20克姜15克料酒1勺肠衣1条步骤/方法1/10分步阅读肉买回来洗净,剁成肉馅。
2/10准备所有调料
3/10肠衣用清水冲洗几次备用
4/10放入所有调料,顺一个方向搅拌。
5/10放入水淀粉继续搅拌
6/10最后放入香油拌均即可
7/10用饮料瓶子做个漏斗,灌肠用筷子帮忙慢慢灌制。
8/10全部灌完,用牙签把每根香肠都扎10一20个眼。烤时防爆皮。
9/10烤盘铺锡纸放香肠,烤箱提前预热,中层150度60分钟烤制。
10/10时间到,满屋飘香装盘。










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