订阅松茸菌炖鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-07【导读】：
松茸菌炖鸡的做法?工具/原料more干香菇 (250g) 鸡肉 (半只)干松茸( 50g)大葱 一根姜丝 少许盐 3g 豆瓣 一勺 葱丝 少许白糖 少许油 适量 香料 少许老抽 2勺 料酒 1大勺方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
准备半只鸡，改刀切成小块，鸡肉开水下锅焯水捞出备用
2/8放油翻炒鸡肉一会，加白糖上色，料酒去腥再炒一会
3/8放入准备好的姜，蒜，大葱，香料，花椒，豆瓣，老抽翻炒入味
4/8准备好高压锅，提前烧好的开水，把鸡炒好后倒进去
5/8香菇手撕成小朵的，一朵香菇分的四份，倒进去。放盐
6/8在倒入提前泡好的松茸片
7/8中小火烧40分钟到1小时左右，开锅试试味道如何，盐味不够在加点
8/8好吃又下米饭的香菇松茸炖鸡就做好了
注意事项调料自行调整
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