平时的饺子来来去去都是一个样，很无聊，很乏味，甚至连馅儿都一样，所以今天我教你们新的饺子做法——美味蝴蝶飞饺子。希望大家能抽出空来，花你宝贵的1分钟去看一看学一学工具/原料more面粉(200g)开水(100g)蝴蝶飞饺子制作方法1/8分步阅读

面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。

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将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。

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把面皮翻过来，放入馅儿（馅儿一点要放在正中心）

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将馅儿包起来，把两条直边捏起来。

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没翻卷的面皮中间按下去，当成蝴蝶眼睛

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捏出翅膀的花纹

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把两只翅膀翻过来

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最后把做好的饺子拿去蒸

蝴蝶飞饺子馅料1/2

1：香菇或蘑菇5,6朵(如喜欢也可以多准备)

2：白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜、莲藕、白萝卜、荠菜等)

3.猪肉150g

4：姜（适量）

5：调料类——盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无

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1.把材料都用刀剁碎,白菜,萝卜要控出一部分的水

2.：把剁好的材料,放油,加调料等炒熟

3：用备好的皮儿包饺子

因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了。

注意事项

有很多要用到刀的地方，所以要小心

饺子馅儿不一定要像上面的，可以自己创造

美味