订阅胡胡爱吃的菜团子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-07【导读】：
方便时间还算可以，如果觉得好的话可以多做一些放到冰箱里面。工具/原料more玉米粉(200g)馅料(适量)小白菜400g胡萝卜1根炒熟的鸡蛋3个五香粉1克盐2克葱花10克玉米粉30克方法/步骤1/6分步阅读
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小白菜洗干净，切成末，用开水焯一下以后，过凉水冷却。
2/6想要烂一些的可以多煮一会
3/6用手攥干水分，烂的话可以用网过滤直到没有什么水分，备用。
4/6倒入炒熟的鸡蛋、胡萝卜碎、葱花、盐、五香粉、用手搅拌均匀，攥成团。
5/6攥成团后，放在玉米粉上面滚几圈，沾满粉后，直接放在蒸屉上。蒸屉可以刷油防止粘，也可以用屉布。
6/6冷水上锅，蒸10分钟，就可以完全的成熟了。小贴士：成熟后不要马上拿起，晾5-10分钟，让表皮的水汽蒸发一部分，表皮就很筋道了，这个时候就不容易破了。
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