这是俺腌的酸豆角，自从上大学后就很少吃到家里腌制的菜了，看到这个就回忆起初中从家带菜去学校的苦日子，可怜我正长身体的时候啊，营养不良，面黄肌瘦，要不肯定能再拔高个几厘米，酸豆角配早餐粥是相当滴不错吧。工具/原料more酸豆角 500gbr油、盐 适量br葱、姜、蒜 适量br方法/步骤1/6分步阅读

先把酸豆角洗净

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切成小长段

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锅里倒油先爆香葱姜蒜

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再倒入切好的酸豆角

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加适量的酱油翻炒

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出国前加点味精就ok啦

注意事项

酸豆角腌制的时候本身是咸的不需要再加盐啦nbsp;

酸豆角