应该这样做薄荷叶焗蟹饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
工具/原料more猪肉(200克)螃蟹2只鸡蛋4只薄荷叶,葱适量姜蒜少许盐,糖,胡椒粉,鸡粉适量方法/步骤1/7分步阅读
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把螃蟹洗净,切成块。

把肥瘦的猪肉切碎。

鸡蛋液搅匀。

姜蒜末,薄荷和洋葱。

将蛋液和准备好的配料加入肉馅中,加入糖、盐、鸡粉和胡椒粉,拌匀。

用不锈钢碟子装螃蟹,把调好的肉馅均匀铺在上面。上蒸笼蒸二十分钟。

然后在小火上转动不锈钢板,适当烘烤一些蟹肉饼的含水量。完成!

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