自制小披萨。喜欢的可以试试看哦。工具/原料more低筋面粉100g高筋面粉100g 黄油17g白糖6g(适量)酵母粉5g温水105g 芝士130g玉米粒适量(适量)也可以加自己喜欢的果蔬适量色拉油适量(适量)青豆粒适量香肠2根 圣女果适量芝士酱适量适量方法/步骤1/10分步阅读

准备披萨饼的食材

2/10

两种面粉、酵母、白糖、水都加一起

3/10

揉成细腻的面团

4/10

加入黄油

5/10

揉到黄油完全被面团吸收，分成两个同样大小的面团

6/10

放入盆中，包上保鲜膜常温下发酵至面团两倍大

7/10

取出面团用手排气，再揉成团，用擀面杖擀成中间薄边沿厚的面饼

8/10

披萨盘涮一层色拉油，用餐叉插出排气孔

9/10

先披萨饼放上下层180度预热10分钟，取出后刷一层披萨酱，放一层芝士，放果蔬，再放芝士

10/10

再放入烤箱中上下层200度烤15分钟，美味即可享受