如何做肉末窝鸡蛋
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是肉末窝鸡蛋。下面,我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more猪肉(100克)料酒一勺生抽一勺盐3克味精3克小米辣5克小葱花5克胡椒粉3克水淀粉10克方法/步骤1/3分步阅读
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肉末窝鸡蛋
将猪肉去皮剁碎,纳入盆中,调入盐、料酒、生抽、小米辣、小葱花、胡椒粉、味精、水淀粉少许搅拌均匀。

将搅拌好的肉末铺在盘子里,压出几个窝,分别打入几个鸡蛋。

接着将肉末窝鸡蛋上锅蒸10分钟即熟,出锅淋香油,撒上葱花和小米辣点缀。

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