进入立夏节气，豌豆、笋、香菇等对于人体有好帮助的食材当然不能错过吃，豌豆、笋等都是这个季节正当时的蔬菜，顺应节气而食，对于我们的身体健康才会有更好的帮助，这“1绿1白1黑”可以做成一道菜，亦可做成一份主食，这次要分享给大家的便是用其做主食的方法，简单下锅炒一炒，再加上糯米粒，用水焖一焖，米粒吸收了汤汁，变得饱满且入味，这份食物营养美味更健康，下面我便会将其做法详细分享给大家。工具/原料more糯米(1碗)新鲜豌豆粒(1把)笋(1个)新鲜香菇(1把)咸肉少许方法/步骤1/5分步阅读

第一步，糯米事先用清水冲洗干净，控水待用，“1白”笋剥皮，洗净后，切成丁，“1黑”香菇，同样也切成丁，“1绿”新鲜豌豆粒准备出来；

2/5

第二步，咸肉一块，切成丁，换成腊肠、腊肉等都行，待将所有的食材都准备好，在锅中添上少许的食用油，将咸肉丁先放入在锅中；

3/5

第三步，快速煸炒下，将咸肉的油脂炒出，香味散发出，这个时候将笋丁和香菇丁一同下入锅中，快速下，加上一点点料酒，然后将豌豆粒放入；

4/5

第四步，淘洗干净的糯米粒也放入在锅中，混合翻炒均匀，将米粒中的水分炒干，这个时候加上没过食材的水，将其一同转放入电饭锅中；

5/5

第五步，启动电饭锅的电源，按下煮饭键，让其程序自动结束，等到煮饭键跳起的时候，让米饭在锅中继续焖10分钟的时间，便可出锅了。

家庭自制美食教学简易