订阅食补养生秘制腌黄瓜（泡菜）的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
黄瓜洗净，切成蓑衣刀，不会切可以直接切成黄瓜条！
2/7一层黄瓜一层盐，腌制2小时左右！
3/7趁着腌黄瓜可以先把汤汁煮出来凉凉，汤汁就是生抽，清水，醋，糖，全部混合煮开凉凉备用！
4/7小米辣切小段，蒜，姜切片，蒜一定要多放一些！
5/7将切好的配料放到凉凉的汤汁里加入一小勺白酒备用！
6/7起锅烧油，油热下花椒，炸花椒油备用！花椒捞出，只要油！
7/7黄瓜攥干水分，越干越好！装到密封盒子里，浇上汤汁，淋上两勺花椒油，盖上盖子放冰箱冷藏就可以了，一般转天早上就可以吃了，要想味道更好应该是24小时后！
注意事项黄瓜味甘，性寒凉，脾胃虚寒，体虚久病者不宜食用，腹泻者不宜食用黄瓜
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