家常菜之青菜粥
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
一个人在家吃点什么呢,来碗清爽可口的青菜粥吧!工具/原料more青菜(3棵)冷饭(1碗)盐1.5勺味精1勺猪油1大勺方法/步骤1/3分步阅读
第一步
将买来的青菜洗净,将青菜叶子一片片撕下将其根部洗净看看叶子上有没有小虫。洗青菜一定要细致。
将洗好的青菜叶子切成一段段,长度随意,别太长也别太短,适中。
2/3第二步
放入半锅子水到锅子中(最好热水)
将冷饭放入锅中,冷饭是一块块的,要用饭勺将其压扁,一块块的很难熟。
再将青菜放入锅中,慢慢炖就行啦。
3/3第三步
等青菜慢慢变了颜色,放入一勺盐,铲一铲。
慢慢炖,千万别把粥少干啊,等它变挺稠的大概就可以出锅了,出锅前放入一勺味精。
出锅。
注意事项味精要最后放
等的时候不要去干别的事情,不然锅子干了都不知道哦
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