订阅好吃的土豆炖牛肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
今天小编给大家带来好吃的土豆炖牛肉，供大家参考。工具/原料more牛肉 (500g)土豆(1个)葱姜(适量)干辣椒(4个)日常调料适量方法/步骤1/7分步阅读
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总结1/1
选用牛腿肉，切成厚片备用。
2/7所用调料：老抽，料酒，冰糖，姜，葱，干辣椒。
3/7锅中放入水，水开放入牛肉片焯一下水。
4/7牛肉焯好水后盛出用清水冲洗干净。
5/7起锅加入水，放入牛肉和调料，大火炖开。
6/7转小火炖30~40分钟后，加入土豆块。
7/7土豆炖软糯后，大火收汁，装盘即可。
总结1/11.选用牛腿肉，切成厚片备用。所用调料：老抽，料酒，冰糖，姜，葱，干辣椒。锅中放入水，水开放入牛肉片焯一下水。
2.牛肉焯好水后盛出用清水冲洗干净。起锅加入水，放入牛肉和调料，大火炖开。转小火炖30~40分钟后，加入土豆块。土豆炖软糯后，大火收汁，装盘即可。
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