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    简易草莓牛轧糖制作

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-08
    【导读】:
    本篇是糖艺推出的自制草莓牛轧糖做法,如果你想学到更多,吃到更好吃的,可以关注糖艺糖果屋工具/原料more棉花糖(80g)奶粉(50g)方法/步骤1/10分步阅读

    准备好棉花糖、奶粉,以及草莓干

    2/10

    将棉花糖放入锅内,可以用水浴法减少粘锅

    3/10

    不停的搅拌直到棉花糖完全融化

    4/10

    加入奶粉,继续搅拌,直到均匀

    5/10

    将草莓干压碎成粉,留一部分完整的稍后放入锅中

    6/10

    将草莓干、草莓粉加入锅中搅拌,可以适当的加入自己喜欢的花生或果仁进去

    7/10

    搅拌均匀,直到水分少许即可

    8/10

    将牛轧糖放在烤箱纸上,整形、冷却

    9/10

    把冷却好的牛轧糖拿出来,按分量切割

    10/10

    自制的牛轧糖就这样完成啦

    注意事项

    最好放入冰箱冷藏片刻

    材料可以按自己需要分配

    切牛轧糖的时候小心手

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