订阅家常炒方便面
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
搭配上自己喜欢的蔬菜，做好的炒面美味不油腻，好吃解馋又抗饿。工具/原料more干面饼(1个)胡萝卜丝(30g)芹菜(1根)鸡蛋(1个)小葱(2根)食用油50g生抽2勺方法/步骤1/5分步阅读
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家常炒方便面方便面
将芹菜、小葱，摘洗干净，切成段，胡萝卜切成丝。
2/5面饼放入大碗里，倒入没过表面的开水浸泡片刻，软化后捞起，用凉水冲洗一遍，沥干水分备用。
3/5热锅，倒入食用油，鸡蛋打散后倒入锅中，大火煎至凝固，用筷子划散鸡蛋，盛起备用。
4/5继续烧热炒锅，倒入适量食用油，先将葱、芹菜梗，炒香，接着倒入泡软的面条，胡萝卜丝，用筷子快速翻炒。
5/5调入生抽，撒下葱叶、芹菜叶，快速翻炒均匀出锅。
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