订阅酸菜炒猪肚怎么制作
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
酸菜炒猪肚怎么制作?不会做的可以看下小编的制作方法，希望对你有帮助，那么我们就来制作一下吧！工具/原料more酸菜(180公克)猪肚(250公克)辣椒丝(20公克)蒜末(10公克)盐(1/4茶匙)白醋(1大匙)姜丝30公克米酒1大匙糖1大匙方法/步骤1/5分步阅读
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取一锅煮滚水后将猪肚、葱段、姜片与米酒煮约1小时，煮至筷子可穿透即可。
2/5酸菜切粗条后用水洗去盐分沥干备用。
3/5热锅后爆香蒜末、姜丝与辣椒，再与猪肚、酸菜一同炒香。
4/5加入米酒、盐与糖调味，最后再加入白醋略炒即可。
5/5最后成品图。
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