土豆炖鸡腿的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
土豆炖鸡腿的做法工具/原料more土豆(2个)鸡腿(4只)老抽半勺料酒一勺盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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鸡腿用刀切块,土豆切滚刀

锅里放适量油,热锅凉油哈,姜片和蒜爆香后下入鸡腿肉翻炒至变色。

变色后,火可以关小点,免得粘锅,然后放一勺生抽,一勺料酒,一勺耗油,和半勺的老抽,适量的糖翻炒到颜色均匀。

加入热水,热水,热水哦,然后放入土豆块,加点盐,盖上锅盖。大火烧开后,转小火慢炖。

小火大约十来分钟左右,中途要时不时看看哦,要不然汁烧干了。

一道简单粗暴,下饭的鸡腿炖土豆完成了

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