家常干煸四季豆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
经常在餐厅里会点干煸四季豆来吃,于是在家也做了份,唯一遗憾的是没放干腌菜在里面,不过味道还不错。工具/原料more主料3种:四季豆300g;土豆100g;瘦肉50gBR配料3种:姜蒜适量;葱少许;干海椒适量BR调料3种:盐适量;鸡精适量;油适量BR方法/步骤1/4分步阅读
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四季豆
四季豆洗净去茎,土豆切成条状。


肉用姜蒜盐和酱油腌制一会,锅中倒少量油将土豆干煸至条表面金黄盛出。


同样将四季豆干煸后盛出,倒油烧热,下肉片爆炒。


下葱姜蒜,干红椒爆香,最后将四季豆、土豆条一起放入翻炒,放入盐味精调料即可。


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