订阅胡萝卜西葫芦饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
美味好吃工具/原料more西葫芦(120克)胡萝卜(50克)粉丝(60克)香菇(30克)鸡蛋(60克)面粉(300克)油10克盐3克十三香4克香油8克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
胡萝卜，西葫芦擦丝撒盐，杀出水，挤干水分，粉丝泡好切一下，备用
2/8炒个蛋，等鸡蛋微定型了再翻动，炒好放着凉一会
3/8揉一个偏软的面团，一半用开水一半用冷水和面，再加一点油，还可以加点小苏打。先大致揉成团，放着醒面15分钟再揉，放着醒一会
4/8馅料里加入盐，十三香，蚝油，搅拌均匀
5/8面团分好，擀平，放上馅料
6/8包起来，放着
7/8锅中放油，放入刚包好的馅饼
8/8煎至两面金黄，完成
注意事项注意火候
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