猪肉莲藕馅饺子怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
冬至吃饺子,今天和大家分享猪肉莲藕饺子的做法,一起来做吧。工具/原料more猪肉(200g)莲藕(150g)饺子皮(200g)盐3g蚝油1勺生抽2勺香油2勺十三香1勺姜10g料酒半勺大葱10g方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
把猪肉和莲藕去皮,洗干净剁成末,放入大盆中

加入蚝油、黄酒、盐、香油、十三香、生抽放入馅料中,再把葱姜洗净切末放进去

沿着一个方向搅拌馅料

把面团切成小剂子,擀成饺子皮

放入猪肉莲藕馅开始包饺子

包好的饺子放一边

锅中烧水,水开后下入饺子

水开后添两次凉水就可以出锅了

可以买现成的饺子皮
把握不好口味的,先煮一两个饺子尝尝咸淡
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