春日的阳光☀️+青黄相接的色彩+美好的食材……来一场舌尖上春天的约会，可好？素版是我的，孩子先生的会加入小肉肉?……嗯，都很好吃?工具/原料more螺丝粉(250克)菠菜(5g)大蒜(6g)鸡蛋(4g)五花肉20克盐3g糖5g橄榄油60g方法/步骤1/10分步阅读

煮一锅开水，加点盐，放入螺丝粉，煮八到十分钟，出锅以前先试试口感，到自己喜欢的软硬度为好。

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干净的碗里先打起两勺煮螺丝粉的水。

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螺丝粉捞出来，滤干水分以后重新放回刚才的干净碗里，用面水搅拌一下，防止粘连。放一旁待用。

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煮螺丝粉的过程中，把菠菜洗干净，切成小段，长度大概和螺丝粉保持一致。

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菠菜头部的位置比较硬，可以切一下。

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准备大蒜。

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鸡蛋打散，加入一点点盐调味。热锅，加油，煎鸡蛋。

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尽可能煎薄一些，这样更香。

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小朋友需要一点点肉类，所以准备了一点五花肉，炒香。

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菠菜用麻油炒香一下。捞出备用。

注意事项

自己烹饪时间即可