订阅鸡蛋土豆丝饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
土豆丝饼适合用擦丝板擦细丝，因为这样比较好熟，擦丝板会破坏土豆丝的纹理结构，加盐之后更容易变软，有利于形成土豆饼，不建议手切。很容易变成炒土豆丝。工具/原料more土豆(1个)鸡蛋(2个)盐适量油适量十三香适量方法/步骤1/7分步阅读
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土豆擦丝板擦细丝，再来点胡萝卜均衡营养，加适量盐13香鸡精调味，用手抓均匀（切记土豆擦丝之前洗干净去皮，擦丝之后不要沾水）
2/7锅里下适量的底油，烧热。
3/7用手抓一把土豆丝下锅，用铲子安排出形状，中间按一个坑放鸡蛋黄，这样鸡蛋不会跑
4/7直接把鸡蛋打进去，鸡蛋黄上撒一些盐
5/7等待下层土豆丝完全煎好，小心翻面，双面都金黄盛出。
6/7搭配白米粥和清爽的小菜，完美的早餐！
7/7你喜欢吗，好吃的花记得留言哦！
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