南瓜鸡蛋牛奶千层糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
浓浓奶香的千层糕,黄的嫩滑,白的软糯又带点点韧劲,好吃回味无穷!而且简单快手,营养丰富,完全是早餐,午点,的不二之选!工具/原料more低脂牛奶(130克)大米粉(80克)南瓜(适量)鸡蛋(1个)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备食材备用

牛奶,砂糖,大米粉混合,搅拌均匀

南瓜隔水蒸熟,压成泥,加入鸡蛋和10-20克搅拌好的大米浆,搅拌均匀

容器扫一层油,倒入少许米浆,厚度自己决定,隔水蒸5-8分钟

8分钟后开锅,倒入南瓜鸡蛋米浆,蒸5-8分钟后,一直按米浆-南瓜-米浆-南瓜的顺序蒸,直至两样东西都倒完,最后蒸10分钟,闷3分钟

蒸好后取出,晾温脱模,切成合适大小就可以吃啦

这个蒸糕难度不高,准备时间长,奶香味特别足,一定要注意每个步骤和程序。
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