灯笼椒的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
又香又美味的灯笼椒炒牛肉,营养又好吃工具/原料more牛肉(160克)灯笼椒(1个)大蒜(一瓣)生姜(两片)油适量盐适量酱油适量生粉少量米酒几滴方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备好食材

牛肉切成薄片,加少量盐,米酒,酱油,生粉,花生油腌制5分钟,灯笼椒切成小块,并拍上大蒜一粒备用

把灯笼椒焯水,再过冷水备用

热锅下油,把大蒜炒香

接着把牛肉加入推开,大火翻炒

牛肉完全变色后再把灯笼椒加入翻炒几下

最后调味即可

炒牛肉时间不宜过长
牛肉腌制过,后面调味要注意
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