订阅新疆抓饭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-09【导读】：
今天带来的是新疆抓饭,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more大米(10克（个人口味酌情增减）)羊排(10克（个人口味酌情增减）)胡萝卜(2个)盐(少许)白糖(10克)方法/步骤1/6分步阅读
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胡萝卜切小片，这样更好入味，为了好看我还选择放了些黄色的胡萝卜。
2/6可以选择羊排，但是一定要切小块，这样更容易烂。我是喜欢直接放肉而且是全瘦的，这样可以缩短时间。肉要切块，吃起来有嚼劲。
3/6油锅烧热放肉炒至变色，再放一点盐，盐不能多，一点点就好。油要多，这样做出来的抓饭比较香。
4/6翻炒几下后放入胡萝卜继续翻炒。
5/6胡萝卜软烂以后放入白糖，我是做的3--4个人的饭，白糖是4--5勺。继续翻炒几下倒入电饭锅，放好米，水和米的比例是和蒸白米饭的比例是一样的。然后静静等待美食噢。熟了以后拔出电源在焖一会，出锅前全部翻一下。
6/6开吃啦
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