木须肉的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
家常菜之工具/原料more猪肉(200克)鸡蛋(1个)黄瓜(草根)干木耳(3朵)味极鲜1勺(腌料)醋半勺(调汁)淀粉少许(调汁)白糖少许(调汁)油适量盐适量蚝油半勺(腌料)淀粉适量(腌料)盐少许(腌料)葱4段蒜片3瓣姜2片味极鲜2勺(调汁)蚝油1勺(调汁)步骤/方法1/11分步阅读调汁中的所有材料混合调汁备用
2/11黄瓜切片,木耳泡发备用
3/11猪肉切片,放入腌料中所有材料混合搅拌均匀腌制半小时
4/11鸡蛋打散备用
5/11锅中倒入适量油,将鸡蛋摊好,盛出备用
6/11另起锅放入适量油,烧热后放入葱姜蒜炒香
7/11放入腌好的猪肉翻炒至变色
8/11放入木耳,稍稍翻炒
9/11放入黄瓜片,翻炒
10/11最后放入摊好的鸡蛋,翻炒均匀
11/11倒入调好的汁,撒盐出锅











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