白雪菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。白雪菇除了含有8种人体必需的氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的提取物有清除人体自由基的作用，这意味着常食白雪菇有抗癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。工具/原料more白雪菇(300g)油适量盐适量胡萝卜适量猪肉适量方法/步骤1/10分步阅读

准备食材

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.白雪菇洗净开水焯，控干水分

3/10

胡萝卜洗净切片，肉切片，葱切碎

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锅烧热倒油，葱爆香将肉放入煸炒

5/10

肉炒至发白将白雪菇放入煸炒

6/10

将胡萝卜放入煸炒

7/10

放适量的料酒煸炒，放适量的酱油煸炒

8/10

放少量的白糖和少量的水

9/10

放适量的盐煸炒

10/10

炒熟盛盘

注意事项

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白雪做法