订阅柠檬果脯柠檬干的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-09【导读】：
柠檬果脯-柠檬干的做法工具/原料more新鲜柠檬(5斤)盐(250g)开水(1勺)清水(2.5-3斤左右)黄糖块(3大块)冰糖(150g)白砂糖(2斤)甘草干(20-30片)甜话梅(10-15粒)方法/步骤1/5分步阅读
3/5
4/5
5/5
新鲜柠檬新干净，沥干水，切薄片，用盐腌制8-10个小时。
2/5倒出多余的水分，用开水洗2-3次，然后自然风干表皮水分。半天-1天
3/5熬制糖水，2.5-3斤左右的清水烧开，倒入全部的糖，加话梅和甘草，装中小火熬30分钟左右，剩2/3的亮，有点稠稠的即可，可以尝下甜度够不够，甜点没有关系，柠檬是酸的。然后贪凉糖水。
4/5准备罐子，玻璃罐子是首选，我暂时没有找着玻璃的，就用塑料的糖果罐试试，死马当活马医了，哈哈。装上8分满的柠檬，灌入糖水，尽可能罐多些，味道好些。再最上层再铺上一层白砂糖。
5/5用保鲜袋盖子罐口上，再拧上盖子，密封了。放入冰箱储存。 等1-2个月尝味，可以一直腌制，腌好够味就拿出晒干就行了。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_1092723.html
上一篇：练习体操有什么好处
下一篇：友臣散装肉松饼，早餐界的网红鼻祖，休闲家居必不可少
