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    怎么做不焯水版红烧肉

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-09
    【导读】:
    简单易学,快来学吧。工具/原料more猪肉(500克)葱(10克)蒜(10克)姜(10克)料酒10克盐10克酱油10克油10克方法/步骤1/6分步阅读

    五花肉冰箱取出冲下水,稍硬的时候切2.5cm左右大块。

    2/6

    冷水没过肉泡血水,大概每15分钟换次水,泡一小时。

    3/6

    泡好的肉控水用纸巾擦干表面水,每个面都要哦。

    4/6

    五花肉放入锅中小火煎,不断翻面,表面微黄。

    5/6

    肉扒至锅边,所有食材翻炒一分钟。

    6/6

    上色即可出锅。成品图是不是很有食欲?

    注意事项

    喜欢吃辣的可以多放辣椒。

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