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    干贝肉沫山药粥

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-09
    【导读】:
    干贝的鲜和肉沫的鲜,鲜上加鲜,再加点养脾胃的山药,很好喝的粥哦!该文章来自豆果美食达人作者will121工具/原料more大米(160克)肉沫(100克)山药(60克)干贝(20克)小白菜(2颗)蒜瓣(4个)生姜(1块)生姜(几片(浸泡干贝用))千岛源纯正茶油(10毫升)步骤1/18分步阅读准备食材2/18生姜片用开水浸泡一会至出味,待开水晾至温热加干贝泡发1小时左右3/18大米洗净,提前浸泡半小时4/18蒜瓣拍扁去皮切细末备用,生姜去皮切块拍扁备用5/18山药切细末备用6/18小白菜洗净切碎备用7/18泡发好的干贝撕去外面的那条黑色的线洗净备用8/18锅里加入适量的千岛源纯正茶油加热9/18放蒜末下去爆香10/18加入肉末炒散变白11/18肉末炒散变白加入适量的清水大火煮开12/18加入泡好的大米大火煮开转小火煮10分钟13/18加入干贝14/18加入山药末再煮大概20分钟15/18煮到大米全部开花,米汤变浓稠16/18加入小青菜17/18加入少许食盐调味即可出锅18/18成品
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