面筋炒肉片的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
高蛋白低脂肪的面筋,配上带皮猪肉,吸收肉中油脂,肉香融合,加以调味后面筋鲜美的味道就能呈现出来!再加一些配菜增添不少色彩和营养,鲜香可口不油腻,软嫩弹牙吃口好,简单方便又营养,来试试吧!工具/原料more带皮猪肉(熟)(200克)水面筋(2个)胡萝卜30克青椒1个生抽30毫升食用油30毫升盐3克糖1克姜2片蒜1瓣水100毫升步骤/方法1/6分步阅读食材洗净备好
2/6蒜拍碎,其余食材都切片
3/6热油锅下入姜蒜和肉片爆香
4/6下入胡萝卜和面筋翻炒片刻,面筋炒干水分
5/6倒入清水,加盐,糖,生抽炒匀,加盖中小火焖煮4分钟
6/6揭盖继续翻炒,收汁,还剩一点汤汁时下入青椒翻炒至断生,汤汁收干即可出锅






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