广式黄糖松糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
黄糖松糕松软,像海绵的柔软感,带有鸡蛋糕的香味,跟松糕有点相似,却比松糕更松软。工具/原料more粘米粉(280g) 水(300g)酵母粉(1茶匙)黄糖(180g)油10g 班兰香精1小盖方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
先把黄糖180g和水320g煮熔,待冷。

酵母粉1茶匙加2茶匙水,待用。

粘米粉280g加水300g混合
4/6再加上酵母,把已冷的黄糖水拌均。
5/6等待发酵2小时,过去会有许多小泡泡,证明己发酵了
6/6模型抹油,搅拌均匀,倒入模型,大火蒸25分钟,切开,就可以吃了喔☆

酵母不可以放热水,黄糖水所以一定要待冷才可以和全部的材料拌均。
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