如何烹饪猪肚肥肠和猪肝
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
在做饭的时候,如何将猪肚、肥肠、猪肝这三样东西烧成一道荤菜呢?工具/原料more猪肝(200克)猪肚(200克)肥肠(200克)青椒200克方法/步骤1/4分步阅读
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首先将猪肝切成片状,锅中烧油,油温五成热下猪肝炸至变色。

将猪肚和肥肠切成片段下油锅炸,再将切好的青椒放进去一起炸,最后全部捞出控油备用。

锅中烧油,放葱姜蒜炒香,再放入花椒面、酱油和蚝油翻炒均匀。

将配菜倒入锅中大火翻炒,加入清水,再加入食盐、鸡精调味翻炒,最后淋入调料油和水淀粉勾芡即可完成。

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