订阅养身好汤：莲子煲鸡肉汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-09【导读】：
莲子味道鲜美，而且营养价值很高，常吃有利身体健康工具/原料more鸡肉(400克)木瓜(50克)莲子(45克)姜(10克)味精5克红枣10克盐10克枸杞5克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
锅中倒入适量的清水，煮沸后倒入切好的鸡肉煮5分钟。
2/7捞出鸡肉后用冷水过一下，放入碗中。
3/7砂锅中倒入适量的高汤，倒入绰过水的鸡肉，莲子和红枣等食材。
4/7盖上盖子，大火煮沸后转小火煮45分钟。
5/7打开盖子，用勺子搅拌一下，使受热均匀。
6/7倒入适量的盐生抽味精调味。
7/7关火后盛出食用即可。
注意事项鸡肉过一下水能有效去腥
煮的时间久一些，汤的味道更浓
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