青麦怎么脱皮
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
关于新鲜青小麦的去皮方法。方法/步骤1/5分步阅读
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新鲜青小麦是已经成长饱满但未熟的小麦粒。

不同于成熟后呈黄色且坚硬干涩的小麦。

新鲜青小麦色泽碧绿,口味独特,味道清新爽口。

但是新鲜青小麦的小麦皮不易去除,从而会影响食用口感。

传统的方法是用手揉搓,也可以放到簸箕里揉搓后颠一颠就可以比较好的去除了。

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