东北生卤虾的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
东北生卤虾的做法工具/原料more虾(500g) 蒜6瓣姜3片白酒4勺柠檬1个香葱3小根小米辣椒3个酱油4勺方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
将市场买来基围虾用清水冲洗,基围虾是海虾,相对比河虾干净,可以不用取虾线,而且买回来之前已经在水里养了一天,洗一下就可以了

将小米椒,香葱,蒜切好,柠檬切两半。

把切好的配料和调料放入虾里面,把柠檬汁挤到虾上面,拌匀,静置半小时就可开吃了。如果想更入味一点,可以盖上保鲜膜冷藏一小时以上。

这道菜因为是生吃,虽然也可以用其他虾做,建议用海虾,河虾虽然也是养殖,但相比海虾存在寄生虫概率还是大
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