小米糕的做法，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more 小米 (30克 )中筋面粉 (30克 )水 (500毫升 )蛋黄 (1个 )苹果 (15克 )牛油果 (15克)方法/步骤1/9分步阅读小米洗净倒入锅中，倒入500毫升水，中火8档煮30分钟。2/9煮至较干的粘稠状，取重80克冷却至常温。3/9将牛油果去皮切丁。4/9苹果去皮切丁。5/9小米粥中倒入面粉，蛋黄、苹果丁、牛油果丁搅拌均匀。6/9模具铺硅油纸，舀入面糊抹匀。7/9放入蒸锅中盖上盖子，开16档大火蒸20分钟。8/9开盖拿出，冷却后脱模，撕去硅油纸后切块。9/9小米糕就做好了。