白菜烩饼丝的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
白菜烩饼丝的家常做法工具/原料more猪肉丝(150g)圆白菜条(200g)烙饼(250g)干辣椒(4个)蒜(5瓣)生抽(20g)盐(3g)白胡椒粉(适量)油20g老抽3g玉米淀粉3g水10g方法/步骤1/8分步阅读
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白菜烩烙饼
将圆白菜洗干净去掉中间的梗,切成条

将烙饼切成条



将切好的肉丝放入碗中,加入老抽,淀粉,水,拌匀,腌制15分钟

起锅烧油,油热后放入腌制好的肉丝,快速炒散

放入辣椒段,炒香

放入圆白菜条,翻炒均匀

加入生抽,盐和白胡椒粉,炒匀,放入烙饼,翻炒到烙饼条被汤汁裹匀,颜色略变深



放入蒜末,拌匀就可以出锅了


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