炸土豆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
炸土豆的做法是土豆切片蒸熟、捣碎成泥、加入木薯粉、切条油炸。工具/原料more土豆(2个)面粉(适量)油(500g)盐适量胡椒粉适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
土豆切片蒸熟
土豆洗净削皮,切成片,上锅隔水大火蒸熟。

捣碎成泥
蒸熟的土豆放入干净的盆中,用木锤捣碎成泥状。

加入面粉
根据土豆的干湿状况,加入面粉,擀成片状。

切条油炸
用刀切成小条,下油锅,土豆浮起来即可出锅。

希望以上的办法能对您有所帮助
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