订阅在家做肉丸子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-09【导读】：
香酥可口的丸子，一口一个，你爱吃不吃。工具/原料more五花肉(适量)胡萝卜(适量)葱姜蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)面粉(适量)食用油(适量)香菜(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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美食丸子
准备五花肉适量，先切成片，再放入料理机搅碎。
2/6搅碎的五花肉打入两个鸡蛋，再加适量胡萝卜碎、葱花、姜末、蒜米。
3/6再加入一勺料酒、三勺生抽、一勺十三香、两勺食盐、100克面粉，准拌均匀，顺时针搅上劲。
4/6然后用手挤成一个一个的丸子。
5/6锅里倒适量食用油，油温六成热，把挤好的丸子顺势放到锅里。
6/6锅里的丸子小火炸至金黄捞出控油即可。摆盘的时候可以点缀香菜哦。
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