订阅红糖大枣开花馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-10【导读】：
今天带来的是红糖大枣开花馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(4碗)红糖(10克)大枣(10颗)酵母(1袋)小苏打(少许)方法/步骤1/8分步阅读
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红糖加温水化开，倒入酵母粉一袋搅至融化
2/8把红糖水倒入面粉中揉至面团光滑
3/8放温暖处醒发两小时，面团发至两倍大并呈蜂窝状
4/8加入红枣碎适量（红枣提前用水泡，避免皮硬）、玉米油适量、小苏打少许
5/8面团揪成合适大小放手中随意捏成圆形（因做开花馒头，不用揉的太光滑）
6/8成型后放入锅中继续醒发20分钟
7/8上锅蒸15分钟，关火焖5分钟
8/8真的是太松软了，像面包一样很好吃
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