丝瓜鱼丸汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-10【导读】:
夏天天气炎热,人很容易上火,饮食适合清淡,所以不妨多吃点能去火的蔬菜。丝瓜性凉又营养丰富,便可以起到这样的作用。工具/原料more丝瓜(1根)鸡蛋(1个)鱼丸(300克)香葱3棵、盐1小勺、醋数滴、淀粉3克方法/步骤1/5分步阅读
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将丝瓜削皮洗干净

丝瓜切片,香葱切成小颗粒,炒英侧睡锅烧热,倒入少许油,倒入丝瓜开大火煸炒至丝瓜微微发软的样子

倒入开水和鱼丸随扬,开大火煮开

加入半碗淀粉水勾芡,加入盐、醋调味

泼入蛋液撒入葱花,煮一分搁财钟即可关火,这道鲜美的丝瓜汤就煮好了

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