订阅鸡的制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-10【导读】：
鸡肉补身体，不腻工具/原料more整鸡(1500克)花椒(3克)姜(5克)料酒(10克)甜酱30克酱油20克盐1克水1000克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鸡斩小块，冷水下锅，焯水3min
2/6焯水后捞出，肉变得紧实
3/6锅内倒油，下入花椒和姜炒香
4/6下入鸡翻炒，加入甜酱翻炒，火要小
5/6加水漫过鸡，大火煮开后，改小火，盖上锅盖，煮30min，加酱油、盐，继续煮20min后，大火收汁
6/6上桌开吃
注意事项喜欢吃辣的可以加点辣
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