订阅野生干蘑菇的正确泡发方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-10【导读】：
野生干蘑菇的正确泡发方法？先用冷水将蘑菇表面冲洗干净，然后再用温水发开菌褶，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。不能捏挤，捏挤不但会使香味、营养大量流失，而且砂土被挤入蘑菇的菌褶中，反而难以洗净，吃起来免不了牙碜。工具/原料more野生榛蘑(100g)猪蹄(1汁)葱段姜片少许盐少许味精2g方法/步骤1/4分步阅读
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野生榛蘑猪脚汤
野生榛蘑放入冷水清洗然后放入温水浸泡，洗净后沥水。
2/4猪蹄处理干净，剁成小块，放入冷水中焯血水。
3/4锅内放入猪蹄、葱段姜片、榛蘑和适量水大火烧开转中火炖1个小时。
4/4锅内撒入盐、味精调味，大火收收汁即可关火。
野生榛蘑猪脚汤 版权声明：
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