简单方便，可以快速制作的电饭锅版烙饼，柔软美味，可以在闲暇时自己在家或者在寝室等地方制作，只要一个普通的电饭锅，面粉，糖或者盐，酵母粉就可以制作，很简单易学。工具/原料more普通面粉(100克)白糖(5克)酵母粉(1克)食用油(3克)温开水(60克)方法/步骤1/7分步阅读

先将5克白糖和1克酵母粉混合用60克温水化开，然后加入100克的普通面粉；

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第二步用勺子将第一步骤中的面粉搅拌至无颗粒状，形成比较稀的面糊；

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第三步将电饭锅底部刷上3克左右的食用油，使得电饭锅底部均匀的沾满油，这样可以防粘锅，也可以让烙饼熟得更快，然后插上电饭锅电源；

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第四步，将刚刚搅拌好的面糊用勺子倒入电饭锅内，基本均匀地铺满；

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第五步，盖上电饭锅的盖子，按下煮饭键，如果条件允许的话盖上一块干布，让里面的水蒸气停在锅内，可使得烙饼更加松软；

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第六步，等电饭锅跳到保温键时停一会儿再次按下煮饭键，等到它二次跳到保温键，然后再打开锅盖用锅铲或者勺子将它翻面，让另一面也开始烙制；

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最后一步就是再次按下煮饭键将这另一面受热烙制，等到电饭锅再次跳到保温键即可取出烙饼。

注意事项

喜欢吃咸味的朋友可以将白糖换为食盐，数量减少为3克

第一次烙制的时候需要两次等到电饭锅跳到保温键才能翻面烙制另一面，其中从第一次保温键到第二次的煮饭键之间时长要放久一点，大概隔10分钟左右再按煮饭键，不能强制按键