一、田螺苗

对于田螺苗，最好是找正规商家或者熟人购买，有什么不懂的，一定要在购买时，向商家或者熟人咨询了解。

二、饲养环境

可以用专池养殖的池塘，要满足面积小、土质松软、水源充足三个特点。

在池塘内可以种些茭笋、慈菇等水生植物，这样既能提高池塘利用率，又能为田螺生长创造隐蔽的生长环境。

三、饲养最佳温度、深度

1、最佳温度

田螺饲养最佳水温在20-26度范围内，而且田螺在最佳温度里摄食量也旺盛。当水温位于30-33度时，田螺会出现潜土现象，主要是由于气温高，而进入土里避暑，这样不食不动，不利于田螺生长，而且肉质也不好，因此在养殖户一定要控制好水温，保证水温处于26度以下。

2、深度

田螺养殖深度一般情况在30cm，但冬季由于温度低，可以下降至20cm左右进行饲养，这样不仅能满足田螺生育，还能防御敌害。

四、稻田养殖

由于稻田里有机质肥料和杂草，能供应田螺食用，在饲养密度比较大时，则可以人工投喂饵料。稻田养殖既能为田螺提供隐蔽之处，又能维持夏季田螺生长，但在用药方面避免使用农药。

五、混合饲养

1、在稻田兼养田螺时，要选择全年不干枯且土壤湿润的田地，这样有利于田螺生长。

2、田螺可以跟一龄鲤鱼种混养，投喂鲤鱼的饲料在泥土中分解之后，可以作为田螺饲料，节约饲养成本。需要注意的是，田螺不能跟二龄鲤鱼混养，因为二龄鲤鱼会吞食田螺仔贝。

3、田螺还可以与其他鱼类或水生动物混养。

六、田螺成长

在一般情况下，田螺三四个月时期，生长最快，之后逐渐缓慢生长，在第二年后则不再生长，因此在田螺生长期，养殖户要充分投饵，这样才能养殖出螺肉大且柔软味美的田螺，产量及销售自然也随着提高。

保证池塘水质干净，对含有大量铁质和硫质的水源，千万不能使用。