孜然洋葱羊肉卷的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-10【导读】:
今天给大家介绍下孜然洋葱羊肉卷的做法,一起看看吧!工具/原料more羊肉卷(500克)洋葱(1个)蒜(2瓣)姜(1块)孜然粉10克辣椒粉10克料酒1勺方法/步骤1/7分步阅读
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洋葱切条

蒜切片,姜切丝

热少许油,下洋葱中火炒软,注意只要稍微有些软就起锅,不要炒的太软了

下羊肉卷,大火把冰水炒出来,羊肉略微变色起锅

热少许油,下姜丝、蒜片、孜然小火炒香

调大火,下羊肉翻炒一分钟左右,加少许料酒翻炒均匀

下洋葱翻炒一分钟左右,下两勺辣椒粉、熟芝麻、盐翻炒一分钟起锅

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