乌鸡蛋是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道乌鸡蛋饼怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。工具/原料more乌鸡蛋(4个)葱适量辣椒适量火腿肠适量盐适量鸡精适量油适量方法/步骤1/12分步阅读先把葱切成小段。2/12辣椒切成丁。3/12火腿肠切成丁。4/12乌鸡蛋打入碗中。5/12乌鸡蛋打散。6/12加入配菜。7/12加入少许的盐、鸡精。8/12锅中均匀刷油。9/12加入鸡蛋液。10/12定型后一从端卷起。11/12中小火再煎半分钟。12/12这样一份美味的乌鸡蛋饼就做好了。