红烧黑鱼片的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-10【导读】:
黑鱼炖汤、红烧均不好吃。红烧鱼片才是最好吃的。小时候我妈经常这么做给我吃工具/原料more黑鱼片(500克)红椒2个 青椒 1个蒜茎一根蒜头5颗姜丝适量料酒1勺 醋1勺老抽1勺淀粉1勺盐适量步骤/方法1/8分步阅读乌鱼去骨片肉
2/8冲洗干净
3/8加入姜丝 淀粉 盐 老抽 料酒拌匀
4/8腌制1小时
5/8切好红椒、蒜头、蒜茎备用
6/8热油,依次加入蒜头 鱼片快速翻炒
7/8鱼肉变白加入红椒
8/8辣味溢出依次加入老抽 醋 青椒 蒜茎,出锅








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