鸡蛋炒西红柿营养又好吃，它的做法很多，今天来分享一下：怎么做简单好吃又营养的鸡蛋莴笋叶西红柿？工具/原料more鸡蛋(适量)莴笋叶(适量)西红柿(适量)植物油适量食盐适量鸡精适量方法/步骤1/10分步阅读

把适量的莴笋叶西红柿洗净备用。

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西红柿切成如下的片备用。

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2个鸡蛋打到碗里，用筷子向一个方向打均匀备用。

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上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入搅均匀的鸡蛋快速搅炒为金黄色即可出锅。

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莴笋用手撕成段备用。

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用炒鸡蛋余下的油把葱段和莴笋叶快速放入翻炒1分钟。

7/10切好的西红柿加入一起爆炒片刻。8/10

加入适量的食盐继续烧炒入味2分钟左右。

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加入鸡蛋和少许的鸡精搅炒均匀关火出锅。

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装盘，一盘简单好吃又营养的鸡蛋莴笋叶西红柿就做好了。